Purpose: Mandarin is a relevant citrus crop in Uruguay both in terms of yield and area. This study is aimed at assessing the environmental impacts of mandarin cultivation in the country to identify the environmental hotspots. Temporal variability is assessed by considering six harvest seasons and site specificity by developing a regionalized inventory using a Tier 3 to estimate nitrogen on-field emissions. Also, the effect of regionalizing specific impact categories is analyzed. Methods: A cradle-to-farm gate assessment was carried out based on mass and area functional units.

Purpose:Mandarin is a relevant citrus crop in Uruguay both in terms of yield and area. This study is aimed at assessing the environmental impacts of mandarin cultivation in the country to identify the environmental hotspots. Temporal variability is assessed by considering six harvest seasons and site specificity by developing a regionalized inventory using a Tier 3 to estimate nitrogen on-field emissions. Also, the effect of regionalizing specific impact categories is analyzed. Methods:A cradle-to-farm gate assessment was carried out based on mass and area functional units.

El HLB es la enfermedad más destructiva de los cítricos en el mundo, y ha sido recientemente detectada en nuestro país, en la localidad de Bella Unión. El control de su vector, Diaphorina citri, es un pilar fundamental en el manejo de esta enfermedad. En el contexto de una citricultura de exportación de fruta para consumo en fresco, este control debe enmarcarse en un manejo integrado de plagas. El monitoreo y el uso de productos de bajo impacto, que sean compatibles con el control biológico y no generen residuos en fruta, son aspectos fundamentales a considerar.

Con el objetivo de generar nuevas variedades con mayores posibilidades de ser aceptadas por los consumidores, INIA integra la opinión de los consumidores en la evaluación de la calidad de la fruta durante el proceso de selección de nuevos materiales de frutilla.

Con el objetivo de generar nuevas variedades con mayores posibilidades de ser aceptadas por los consumidores, INIA integra la opinión de los consumidores en la evaluación de la calidad de la fruta durante el proceso de selección de nuevos materiales de frutilla.

Este artículo apunta a visibilizar el desperdicio de alimentos en Uruguay, tomando como base contenidos del libro Frutas y Verduras:Placer, Bienestar y Sustentabilidad. Apuntando a minimizar estos desperdicios en nuestros hogares, se realiza un especial foco en la planificación de la compra y la conservación de frutas y hortalizas. --- *Este artículo se complementa con el publicado en el número anterior de Revista INIA:Frutas y verduras:placer, bienestar y sustentabilidad. (http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/17047/1/Revista-INIA-72-marzo-2023-20.pdf )

Este artículo apunta a visibilizar el desperdicio de alimentos en Uruguay, tomando como base contenidos del libro Frutas y Verduras: Placer, Bienestar y Sustentabilidad. Apuntando a minimizar estos desperdicios en nuestros hogares, se realiza un especial foco en la planificación de la compra y la conservación de frutas y hortalizas. --- *Este artículo se complementa con el publicado en el número anterior de Revista INIA: Frutas y verduras: placer, bienestar y sustentabilidad. (http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/17047/1/Revista-INIA-72-marzo-2023-20.pdf )

Uno de los desafíos de los sistemas agropecuarios es la producción de alimentos de forma sostenible. La agricultura inteligente o "smart farming" ofrece un camino hacia la sostenibilidad a través del uso de la tecnología. Comprende el uso de tecnologías de información y comunicación (TIC) para la gestión agrícola, el internet de las cosas (IoT), la robótica, análisis de "big data", computación en la nube y la inteligencia artificial (IA).

Uno de los desafíos de los sistemas agropecuarios es la producción de alimentos de forma sostenible. La agricultura inteligente o "smart farming" ofrece un camino hacia la sostenibilidad a través del uso de la tecnología. Comprende el uso de tecnologías de información y comunicación (TIC) para la gestión agrícola, el internet de las cosas (IoT), la robótica, análisis de "big data", computación en la nube y la inteligencia artificial (IA).